いよいよムーチービーサーの到来です。
ムーチービーサーとは 旧暦12月8日の鬼餅行事の頃の強い寒波で、沖縄では最も寒い時期にあたります。
我が家ではハツムーチー(子どもが産まれてから初めてのムーチーの日)をしました!
今回は紅いも味。
こねまくります。
丸めたやつを月桃の葉にのせて包んでいきます。
包み方はよくわからないけど昔食べまくった記憶を遡り適当にそれっぽく包みました。
いっちょあがり!!!
いや、まてよ我が家に蒸し器無いし!!
適当に鍋に網敷いてふたしてなんとかできあがり。笑
蒸し器じゃなかったからか若干パサパサ。
さぁ、パサパサムーチー食べて健康なって寒波を乗りきるぞー!!!
うんてん






コメント