餅もち～♪

餅です。
焼き目つきです。
この焦げも美味しかったりします。

雑煮は土地土地で食べ方いろいろです。
鍋にそのまま餅を入れて、
汁までとろとろになるまで煮るか…
餅の原型をとどめたままで食べるか…
魚がまるまる入っているお雑煮もあるとか。

土地土地のお雑煮をそれぞれ作って、
食べるのも面白そうですねぇ。

石垣島 シュノーケリング＆シーカヤック

コメント

  1. hatisan28 より:
    2007-01-06 10:07 PM

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    焼かないでそのまま入れて煮たことないけど、やわらかくておいしそうですね。
    となりの鍋いいですね、欲しいです。
    昔のジザイカギ（でよかったかな）に吊るして使う鍋ですか？

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  2. Dugong より:
    2007-01-06 10:09 PM

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    鍋は、お客様にクリスマスプレゼントで頂いたものです？
    木の蓋で、かなり雰囲気よいです。
    吊るしても、使えますね。

    返信
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