広島焼き！

石垣島に来ている、ワイルドガイドのShinpeiさんです。
広島県のカヤックのお店でガイドをしている方です。
パドルパーク→ https://www.paddlepark.com/index2.htm

そして、広島名物 広島風お好み焼き　を作ってくれました。
話を聞いていると、かなり奥の深い食べ物だなぁと。
チャレンジしてみましたが、失敗撃沈。
大切なところを間違えて苦笑いでした。。。

そばは焼そば用ではなく、八重山ソバで！
とてもとても美味しく頂きました。

ごちそうさまでした（＾＾