沖縄アーサー ～そして季節のバトンはモズクへとバトンタッチ～

4年前の今の時期、
沖縄本島にて

浅瀬で何やら2人のおばぁが、何かを集めてるようだ

近づいて「何してるんですかー」
っと聞いてみると、
アーサーを採っていたことがわかる

すぐさま自分も真似をし、アーサーを採り、すぐに口に放り込んでみた

「うまーーーい！！」

なんてことない、ただの海草だったのだが
あの時のうまさっというのは、今でも忘れられない

濃厚な磯の香りに、程よく塩っぱい沖縄の海の味
何より、自然界にあるものを、直接口に放り込むという行為に、当時感動した。

お金という紙幣を介すと、人は時に傲慢になるうえ、
自然からの恩恵を頂いてるという実感が鈍くなってしまう……
なーーんってことは、後付けで当時は一丁前に考えたりもしたが、

自然界にあるものを直接、口に放り込む
「あーー自然の恩恵だーー
生かされてるぜーー」
っとそのシンプルな行為が当時は非常に新鮮で感動したのだろう

また
社会人なりたて、初給料を頂いたとき、みなこの社会で生きる自信というものを感じた人はいるのではないかと思うが、

自分は給料ではなく、アーサーを食べたとき、生きてけるぜ
という自信をも当時感じたことが

さらにアーサーの味を引き立てたのかもしれない。

さて、

早く魚突きがうまくなりたい今日この頃。

まさか4年後の今もアーサー採りしてるとは夢にも思わなかった。

アーサー大量大量！

夏のツアー分のアーサーは確保しました！！

砂が多少入ってるかもしれませんが
ご愛嬌！！悪しからず！！
いやーーしっかし砂とりと乾燥
採ってからの処理がちょっと難儀でした

スープにソバのお供に
とにかく上手いです！

どうぞツアーでご賞味あれ！！

さー次はモズクだぞーー

モズク採りカヤックツアーも近日開催ですよーー

キビー