今日のランチは一緒に作りました

手漕屋素潜店 ちゅらねしあ-120401_1215~03.jpg

本日ちゅらねしあツアー3日目のTさん。「毎日漕がないでもいいかな~」と、今日は午前ビーチコーミング、午後ジャングルトレッキング。そしてランチは「沖縄料理を作りたい」とのリクエスト。
旬の生もずくにもずくスープ、定番のジューシー(豚の三枚肉の炊込み御飯)にんじんシリシリ、麩ちゃんぷる。お茶は摘んできた月桃です。
私は沖縄出身ではありませんが、ジューシーは地元のネエネエ直伝なので島の味になってるかな?
心に残る島旅へのお手伝い…漕ぐ以外の楽しみもいろいろご用意しています。西表島でのメニューは姉妹店「とんとんみー」「やまねこキッズ」のメニューも参考になさってください。ご参加お待ちしてます!
yogo

コメント

タイトルとURLをコピーしました