島のおいもさん

ご近所さんからいつもいただいてばかりなのですが・・・

今回は薩摩いも！唐芋ともいう。

皮が紫のは、中は白。

皮が白いのは、中がマーブル紫。

面白いですね～

今回すぐ食べられないので、切って冷凍保存します。

すぐに揚げられるように、細ーく切って。

凍ったまま調理できるなんて、なんてありがたい。

おやつに、お昼に、夕食に、さっとできて簡単でーす😀

yuki