ゴーヤチャンプルー？作りました。

こんばんは。ゆうとです。

今日は、先日収穫したゴーヤを使って、僕の頭に思い描いているゴーヤチャンプルーを作りました。

味付けがテキトーだったのですが、食べてみると野菜の甘みも感じられて案外美味しかったです。

大満足し、食べ終わった後、「ゴーヤチャンプルーとは？」ということが気になりました。

調べてみると、チャンプルーとは「豆腐と色々な食材を炒めた料理」とありました。

今回の料理は豆腐は使っていません。

ということは…作った達成感と食後の満足感を得ることができた今回の「ゴーヤチャンプルー」はゴーヤチャンプルーではなかったわけです(^^;

まあ…美味しかったのでいいか。

ゆうと。