年明け頃から、どこもキビ刈りに忙しくなる。
とっても体力を使う、大変な作業だとか。
この時期だけアルバイトを募集するくらいの忙しさ。
工場はフル稼動。
年末まではただの建物だった煙突から、
白い蒸気が遠く空までモクモクモクモク。
何台も何台も、トウキビ満載のトラックとすれ違う。
荷台からこぼれ落ちたキビが、ぽつんぽつんと道路に横たわっている。
工場の前を通れば、風にのって甘い香が漂ってくる。
桜も咲いた八重山。
暖かいのだなぁ～としみじみ。
製糖工場稼働中
八重山諸島 八重山諸島 八重山諸島
コメント
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もちラム酒の香りです。
ちょい前の記事に ある女性が沖縄でラムを広めようとしてること…素敵なことです大賛成~♪
サトウキビかじると甘いですよね。
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ルリカケス……はじめて呑んだ黒糖ラムは忘れられません。。。
他のも、呑んでみましたが、やっぱりあれが美味しかったですねぇ～
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素敵なネ－ミング 鳥の名前ですよね？飲む前から美味さが伝わってきました。
それ絶対こんど呑み隊！
本場のラム ロン・サカパ・センテナリオも美味いッス~次回の石垣ツア－に持って行きましょう…オタノシミニ。
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ルリカケス…たしか青い鳥でした。
お待ちしております～！
今日はさむさむです。寒い日は、蚊もゴキブリも冬眠のご様子。。。