クウシンサイってご存知ですか？？
エンサイとも呼ばれている、お野菜です
この日のお昼はジューシーおにぎりと、
野菜炒め！そしてフルーツ。
野菜炒めの主役が、このクウシンサイです。
茎まで美味しく食べられます。
葉っぱは少しヌルッとします。
またこれが美味しいんです
野菜炒めも良いけれど、葉っぱは生でサラダもいけます。
お試しあれ～～～
空芯菜
食 食 食 食シーカヤック、シュノーケリング、トレッキングに自然観察。石垣島、西表島、小浜島で、それぞれ活動するちゅらスタッフが綴っています。
食
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コメント
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大好きです(´0ﾉ｀*)
おいしーですよね☆
沖縄にあるんですね★
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生で食べられるとは知りませんでした
今まで炒めたのしか食べた事なくて…
今度買ってきてサラダにしてみよう～
(*^^*)
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RURIさん；夏のこの時期は、たくさんあります。スーパーにも売ってますよ(￣▽+￣*)庭にも生えてます。
44さん；生、くせがなくておいしいですよ。
パラオに行った時に食べたので、やってみましたが、同じ味でした～
茎は炒め物で(^_-)☆